Det er en sund ekstra jomfruolivenolie. Med ekstremt høje naturlige niveauer af polyfenoler arbejder vores olivenolie for at fremme et væld af sundhedsmæssige fordele mod; Oxidativt stress, kolesterol, hjertesygdomme, knogleproblemer og den generelle aldring af kroppen.
Kun den fineste frugt fra udvalgte træer bruges til denne enestående olivenolie, der kun giver en meget begrænset mængde om året med det højeste niveau af polyfenoler i vores ejendom. Vi høster og kværner fra træer, som erfaring og test har vist os giver vores mest aromatiske og smagfulde olivenolie. Vi kværner olien inden for få timer efter høsten og pakker denne sunde ekstra jomfruolivenolie som den juvel, den er.
"Indtagelse af polyfenoler fra olivenolie bidrager
til beskyttelse af blodlipider mod oxidativ stress"
- EU's sundhedsanprisning
En velafbalanceret olivenolie fra tidlig høst med græsagtige aromaer, medium frugtintensitet og en bitter, krydret eftersmag. Der kræves et dagligt forbrug på to spiseskefulde (20 g) for at fordelene ved sundhedsanprisningen kan træde i kraft.
En ideel sund gave til dine kære og forretningsforbindelser. I vores håndlavede trækasse er der en personlig note fra afsenderen, et ægthedsbrev til en nummereret flaske og en stilfuld, unik skænkeprop.
Hvad er så sundt ved Drop of Life Limited Reserve?
Det er en sund ekstra jomfruolivenolie. Med ekstremt høje naturlige niveauer af polyfenoler fremmer vores olivenolie et væld af sundhedsmæssige fordele i forhold til: Oxidativt stress, kolesterol, hjertesygdomme, knogleproblemer og generel aldring af kroppen
.
Hvad er sund ekstra jomfruolivenolie?
Sund EVOO falder i samme kategori som alle EVOO'er med en vigtig forskel. Det er et højt niveau af naturligt forekommende polyfenoler.
Hvad er polyfenoler?
Polyphenoler er naturens beskyttelse. De har antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber, der beskytter din krop.
Kan jeg lave mad med Livets Dråbe?
Røgpunktet for ekstra jomfruolivenolie ligger på omkring 200 °C. Indtil olivenolien begynder at ryge, er der ingen grund til bekymring, bortset fra at den mister lidt smag. Stegning af panerede emner (den højeste temperatur, der kræves) sker ved ca. 175 °C. Ved at starte med sund olivenolie bliver din ret mere nærende, end hvis du havde brugt noget andet. (f.eks. smør)
Hvordan opbevarer jeg Drop of Life Limited Reserve?
Olivenoliens primære fjende er oxidering. Det sker med luft og lys. Opbevar flasken et mørkt sted, når den er taget ud af æsken eller posen. Opbevar Drop of Life på et køligt og mørkt sted, ligesom enhver anden olivenolie.
Syreindhold: 0,28%
Polyphenoler: 3076 mg/kg
Sort: Paleokastritsa
Høstsæson: Oktober - december
Region: Rizospilia, Arkadia
