Ved hjælp af avanceret teknologi (koldkondensation) skaber vi et 100 % naturligt sødemiddel, som bevarer vitaminerne, jernet og alle de karakteristiske aromaer fra friske druer. Det giver et øjeblikkeligt energiboost. Behageligt velsmagende som tilbehør til moderne retter. eller når det bruges til at skabe saucer med overlegen smag.
Kretensisk timianhonning, kondenseret rød druemost og eddike, der lagres på egetræsfade sammen med kretensiske urter, gør dette 100 % naturlige produkt nødvendigt for enhver kulinarisk professionel, men ikke udelukkende.